做拍黃瓜，順便加了一個藕😋
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 藕 | 1節 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米辣 | 4個 |
| 醬油 | 適量 |
| 花椒粉 | 少量 |
| 耗油 | 適量 |
拍黃瓜拌藕的做法
藕切成如圖的條/段狀，冷水下鍋，直到煮開後再煮一分鐘。撈出過冷水，沖洗幾遍，泡在冷水中備用。
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拍一根黃瓜，切成段狀。小米辣切丁，蒜拍碎。
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撈出藕段瀝乾水分，與黃瓜，小米辣和蒜放置在稍微大點的容器中，加入耗油，鹽，花椒粉，醬油，香油，和油辣子（我的菜譜裡有具體做法），然後攪拌均勻，即可。
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小貼士
稍微加點醋會更脆，我不吃醋所以沒加。可酌情新增哦
