☀️清晨 陽光 早餐
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屢試不爽の快手菜
無油無鹽健康美味 yummy
用料
土豆 | 2個 |
培根 | 3片 |
番茄 | 2個 |
芝士 | 少量 |
番茄醬 | 2勺 |
(快手菜)芝士培根番茄土豆泥的做法
土豆切大塊蒸熟,晾涼剝皮,然後切塊備用;將培根、番茄切成小塊,備用
鍋熱後,直接倒入培根中小火煸炒出油
加入切好的番茄,不停翻炒到番茄出沙,然後倒入蒸熟的土豆,加入適量的水,然後用鏟子把土豆塊壓碎成泥
加入倆勺番茄醬,繼續翻炒
加入少量芝士(也可以不加,依據個人喜好),關火
小貼士
1.煸炒培根時不需要放油,培根自己可以煸出油來
2.土豆塊壓成泥狀,吃的時候還會有小塊狀,口感豐富