最近很忙,有娃的媽都理解,一個國小一個七年級,據說我家的算省心的,好吧……知足長樂。飯可以照樣吃,但能活著就不錯了,拍照那是真沒時間。其實這道菜早就拍照了,但都不好意思上傳,覺得太敷衍,可是就當交作業吧。
用料
雞翅 | 500克 |
奧爾良烤翅醃料 | 一袋 |
料酒 | 少許 |
沒了…… |
閉眼就可以做的烤雞翅的做法
我買的鮮雞翅,洗乾淨加點料酒去一下腥味
這算廣告嗎?超市隨處可見,買這個牌子主要當時就它打折了。
60毫升的水,沒有量杯就估量,別倒多了
奧爾良烤翅醃料拌勻後醃製雞翅,各種抓,保鮮膜蓋上靜候,時間長短隨便吧,當然2小時以上最好,著急吃半小時也行,最好戴一次性手套,保護小手手。
錫紙上刷一層油防止粘連
擺放雞翅,烤箱190度預熱十分鐘,放入雞翅上下火15分鐘
拿出來翻面繼續10分鐘,記得戴手套哈,燙熟我不負責。至於時間具體多長,要和自己家烤箱掛鉤,自己判斷,第一次時間別太長,用筷子戳一下看看,不夠加時間。
好了,兩面都烤好了,吃……簡單吧,簡單也舔著臉發一個吧,好久不交作業了。
小貼士
烤箱提前預熱,注意別燙手,吃完去跑步。