老公特別挑食,早晨起床喜歡吃有味道的,早晨起床又要照顧孩子,所以這款超快手肉夾饃就此誕生了!
用料
香葉 | 2片 |
八角 | 2個 |
蔥段 | 適量 |
姜 | 2片 |
鹽 | 適量 |
幹辣椒 | 個2 |
草果 | 個1 |
桂皮 | 適量 |
老抽 | 1湯勺 |
冰糖 | 7粒 |
生抽 | 2湯勺 |
雞腿 | 2只 |
清真餅 | 8個 |
快手肉夾饃🥙的做法
超市買來一包餅,雞腿去骨,把骨頭剔乾淨,小心吃的時候隔著牙,就是這種餅,一班都有賣,或者選擇自己喜歡的!
鍋里加水和雞腿肉開火,水開撈出雞腿肉洗淨
把雞腿肉放到電壓力鍋中,把所有調料放入加適量清水,莫過雞腿肉就行,選擇肉,雞肉健就可以了,沒有電壓力鍋也可以用炒鍋煮到肉爛熟就可以了,
把餅熱一下,中間切開不切透,取出雞肉加青椒切碎,加入餅中澆上少許湯汁,
小貼士
我都是睡覺之前把雞肉處理好早晨起床加入調料開啟電壓力鍋,30分鐘後開飯,