我真是一個平平無奇的減脂期菜譜小天才T^T第一次嘗試,想安利給全世界!絕了!忒好吃!而且還非常方便!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
生粉 | 適量 |
全麥吐司 | 1片 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
巨簡單減脂期超低卡炸雞排!的做法
將整塊雞胸從中間劈開,刀背拍一拍雞胸讓它更好入味(懶人可忽略),用生抽、料酒、蠔油、鹽、雞精、蔥段、薑片醃製(我是醃製了10分鐘,想更入味可以久一些,個別材料不齊影響不大,啥材料也沒有的不醃也行,就是出來的雞排沒味兒)
烤箱180°烤全麥麵包片5分鐘(根據每個人的烤箱型號不同做調整),烤好的麵包晾涼後裝保鮮袋打碎成渣渣
醃製好的雞胸按照生粉、雞蛋液、麵包糠的順序裹制後,進空氣炸鍋,200度30分鐘,期間可以翻面
出鍋後淋番茄醬,趁熱食用,特別脆!
補充烤箱圖,美的的。
最好選用低卡番茄醬