🌿今天分享一款減脂餐,韓式醬雞蛋,製作方法超級簡單,調料汁拌麵、拌飯味道也一流哦!
用料
雞蛋 | 5個 |
清水 | 100克 |
醬油 | 100克 |
糖 | 40克 |
蒜瓣 | 5瓣 |
洋蔥 | 1塊 |
小米辣 | 3個 |
香菜 | 1根 |
白芝麻 | 適量 |
減脂低卡韓式醬雞蛋,超級簡單好吃💯的做法
100克醬油和100克清水混合
40克糖,倒入醬油水中,混合均勻
蒜瓣切片、洋蔥切丁、小米辣和香菜切小段。
把所有材料都混合均勻。
鍋中加水加入鹽和白醋,水開後放入雞蛋,煮五分鐘,煮出溏心蛋(我不吃溏心所以煮熟啦😂)
雞蛋煮熟後剝皮備用。雞蛋放入醬汁中,撒上芝麻混合均勻,冷藏過夜,醃製更入味。
泡入味的雞蛋無敵好吃,一下吃兩個沒有問題。
醬汁拌麵、拌飯,都超級下飯哦!