超簡單黑椒雞胸粒（減脂期力薦）

減肥期間管住嘴巴不容易，所以儘量做一些好吃 飽腹 低脂 低熱量的食物來滿足口腹之慾，又不會太有負擔感～

用料  

超簡單黑椒雞胸粒（減脂期力薦）的做法  

1. 將買回來的雞胸肉洗淨，把筋，脂肪，小的淤血塊全部清理乾淨

2. 拭去雞胸肉上的水，依據自己口味加少許鹽，麻油，撒黑胡椒粒（家裡胡椒粒沒了，用黑胡椒粉代替的，口味略差），均勻塗抹在雞胸肉上，醃製至少一小時起，我是隔夜第二日做的

3. 將醃好的雞胸肉切成一元大小見方的顆粒

4. 烤盤放鋁箔紙，將肉粒碼放整齊，烤箱調至220度，20分鐘開烤，叮～後，翻面繼續20分鐘～

5. 過程沒拍照，只有成品…
   外焦裡嫩的，蠻好～

小貼士

由於是減脂食物，所以口味不宜過重，不利於身體代謝