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🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐

食譜館 人氣:2.56W
🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖

夏天沒胃口的時候,來一碗蟹黃豆腐,豆腐入口即化,每一口都有蛋黃的沙糯口感,鹹香鮮美,好吃到爆💥做法也非常簡單,沒有蛋黃可以用味好美金沙鹹蛋黃調味料包替代~巨香,鮮掉舌頭😋

用料  

內脂豆腐 1盒
胡蘿蔔 半根
豌豆 一小把
蟹棒 2根
味好美金沙鹹蛋黃調味料 半包
玉米澱粉 1大勺
少許

🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法  

  1. 準備材料

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 1⃣️豆腐切小塊,胡蘿蔔切丁,蟹棒切薄片

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 2⃣️玉米澱粉跟水1:2的比例調成澱粉水。胡蘿蔔豌豆加少量食用油焯兩分鐘瀝水備用,鍋內放油,小火,加入鹹蛋黃調料炒至呈沙泥狀

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 3⃣️ 加入蟹棒,再倒入豌豆胡蘿蔔丁翻炒,轉大火,加入一碗開水,水開下豆腐,放少量鹽

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 4⃣️ 煮開再加入澱粉水勾芡,攪拌均勻,出鍋裝盤

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 美味的蟹黃豆腐就做好啦

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 真的是巨好吃,拌絕了

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡的趕緊做起來吧

    🔥快手菜|鮮掉眉毛😋的蟹黃豆腐的做法步驟圖 第9張
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