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用料
🦐鮮掉眉毛🔥大蝦湯的做法
① 提前把蝦收拾好。蝦頭和蝦皮都留著。②鍋中倒入少許油,燒至八成熱,下入蝦頭和蝦皮,炒出紅油,撈出扔掉。③加入適量水,煮開。④加入胡蘿蔔和西葫蘆。(可以發揮想象力,加入自己喜歡的菜。)⑤煮熟加入蝦仁,再煮5秒鐘,關火,蓋蓋子悶三分鐘。就出鍋了!
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