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營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品

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營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖

每天要攝入七大營養素,有沒有一道菜都含有呢?我想這個絕對可以,操作簡單。老少皆宜,還可以減肥!

用料  

豆腐 1塊
雞蛋 1個
西蘭花 2朵
大蝦 6只
火腿丁(可以不用) 10克
溫水 50克
魚豉油 2勺
食用油 少許

營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法  

  1. 準備好食材,西蘭花提前焯水,大蝦去蝦皮,蝦線。大豆腐,內脂豆腐,嫩豆腐都可以,根據個人喜好。

    營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散,😄很意外,打出來一個雙黃蛋。加入溫水,1:1比例,去掉打出來的沫子。

    營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖 第3張
  3. 各種豆腐切片,切塊,切丁都可以,隨意。將切好的豆腐平鋪到盤子裡。

    營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入調好的蛋液,把大蝦,西蘭花,火腿丁擺盤,隨意擺出自己喜歡的造型。

    營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖 第5張
  5. 開水上鍋蒸10分鐘。可以用保鮮膜蓋好,用牙籤戳幾個洞。

    營養師強烈推薦,一個含有七大營養素的菜品的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸好後,倒入2勺蒸魚豉油,淋少許熱油!操作簡單,零失敗的含有七大營養素的西蘭花蒸蛋,馬上呈現。大蝦可以換扇貝肉,生蠔,蟹肉…沒有千篇一律,想怎麼做都可以!只加蒸魚豉油,不要再加任何調味料是關鍵!

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