自制臭豆腐（普通豆腐）

自己做的，不好看好吃就好。
外面的不乾淨，自己的乾淨

用料  

自制臭豆腐（普通豆腐）的做法  

1. 1.豆腐切塊3*5cm厚1cm豆腐塊。鍋放油油開了，放豆腐兩面炸出金黃色出鍋。放盤子控油。

2. 2.控油期間開始調醬料。因為不是臭豆腐。所以要調臭醬。放入王致和臭豆腐，麻醬，蒜蓉辣醬，水安一個方向調勻。否則麻醬挑不出粘稠的感覺。放入香菜末和蒜末。繼續調勻。

3. 3.開吃吧。醬料口味自己定，放多少自己量一下。要是愛吃辣可以自己炸點辣椒油。不過蒜蓉辣醬已經夠了。