護膚師推薦之~獼猴桃酵素營養飲料（美白瘦身）

酵素是一種酶，是人體的必需品，酵素就是承擔人類最基本生命活動體內幾千種酶的通稱。獼猴桃營養價值：美白，去脂減肥，促進消化，提高免疫力，促進傷口癒合。這次教大家做的是高營養價值的獼猴桃酵素。
不喜歡麻煩的可以選用奢悅的酵素飲品代替，這款飲品是多種水光一起的酵素飲品，是周杰倫老婆昆凌代言的哦！

用料  

護膚師推薦之~獼猴桃酵素營養飲料（美白瘦身）的做法  

1. 材料：獼猴桃500g，白糖400 g，純淨水3L。工具：十度良品酵素機，刀、沾板、電子稱、水果盆、一次性手套、濾網、攪拌勺、量杯、十度良品專用酵素保鮮瓶。

2. 提前一小時接通酵素機機體的電源，提前啟動空氣淨化滅菌功能（酵素機底部用手觸控，會感受到有風）

3. 溶糖，用電子稱稱400g糖，加入裝有3L純淨水的酵素桶，溶解待用。

4. 啟用菌粉，在量杯中加入小量溫水，再倒進1.5g酵素菌粉，攪拌讓其溶解

5. 獼猴桃去皮，切片，稱500g，待用。

6. 把第4步準備好的食材倒進溶好糖的酵素桶中，最後倒入激活了的菌粉，進行攪拌。

7. 把桶蓋蓋好，放進已滅菌機體中，功能選擇鮮釀酵素，然後按開始（放進機體前，如室內溫度超過30度，請按照機體的最佳加水量的刻度線來加水）

8. 發酵12小時，表面沒什麼泡泡。

9. 發酵24小時，表面開始產生少量泡泡，聞起來也有獼猴桃的香味。

10. 發酵32小時，表面產生大量泡泡，食材開始變軟。

11. 發酵46小時，有點灑釀味，只有甜味，沒有酸味。

12. 發酵55小時，有酒釀味，一點酸味，但甜味較濃。

13. 發酵69小時，表面氣泡不多，酸大於甜，有酒釀味，可以起桶了。

14. 分裝裝瓶，放冰箱。完成

15. 嫌麻煩的可以用這款飲品代替哦！

16. 我是護膚師，更多護膚和減肥食療可以跟我交流