油燜貝貝南瓜

貝貝南瓜不要只會蒸著吃，試著這樣做，不會讓你失望的。

用料  

油燜貝貝南瓜的做法  

1. 貝貝南瓜洗乾淨，挖去瓜瓤，切小塊。

2. 小蔥切碎，蒜頭切片。

3. 醬油，老抽，蠔油，糖，胡椒粉，清水，調成醬汁。

4. 鍋中加油，放入貝貝南瓜。

5. 翻炒至表面焦黃。

6. 倒入醬汁，蓋上蓋子燜3至5分鐘，出鍋撒上蔥花即可。

7. 粉糯鹹香，還超級下飯呢。

小貼士

喜歡粉糯口感，用貝貝南瓜和老南瓜哦。