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今天分享一道懶人食譜👉🏻懶人一鍋燉!有菜有肉,營養又美味,超下飯~湯汁拌飯巨香!一鍋吃到爽
用料
懶人―鍋燉‼️快來試試這個肉菜一鍋出~的做法
①雞腿剁小塊,冷水下鍋,加蔥姜、料酒,大火煮開,撇去血沫,撈出洗淨瀝乾水分②鍋中熱油,爆香姜蒜,倒入雞肉,煸炒至微黃,加一勺料酒、一勺老抽、兩勺生抽、少許鹽和雞精,翻炒均勻上色
③倒入沒過食材的水,大火煮開轉小火燉煮15分鐘,加入玉米、胡蘿蔔、豆角繼續燉煮15分鐘就可以啦
超級下飯
醬汁濃郁
有菜有肉
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