電飯鍋版蔥花炒雞蛋

用料  

電飯鍋版蔥花炒雞蛋的做法  

1. 蔥切成小段，姜切絲備用

2. 雞蛋打散放鹽，放入蔥花

3. 電飯鍋內放油，油熱後，放入薑絲

4. 放入雞蛋蔥花液。電飯鍋火力小，等待一會兒，用鍋鏟翻炒（沒鍋鏟，我用的勺子）

5. 放入鹽，雞精，雞蛋炒的有點焦黃了就可以裝盤了

6. 成品

小貼士

放入雞蛋蔥花液。因為電飯鍋火力小，每次翻炒要等待一會兒再翻炒，每次翻炒的時候要小心，不要把雞蛋都弄都碎了。