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用料
最家常的•番茄炒蛋的做法
準備食材:番茄切小塊,雞蛋打散加點兒鹽,蔥花切好,備用。
1、鍋中油熱後,倒入雞蛋液,鏟成小塊,盛出備用;2、鍋中少油,倒入番茄翻炒出汁,加入適量清水、少許鹽、少許糖、2勺番茄沙司後,翻炒收汁。
番茄收汁一半時,加入雞蛋繼續翻炒,加點生抽調味,撒上蔥花出鍋。
好了,開動吧!
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