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簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯

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簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖

自從發現了白洋蔥比紫色洋蔥好吃了以後,就經常做這道菜了
相信我,一定要用白洋蔥才好吃啊!
你們一定要試試!

用料  

牛肉 200克
洋蔥 4個
1勺
蠔油 1勺
適量
生抽 2勺
老抽 半勺
蔥薑蒜末 適量
荊條 4個
豆豉 1勺

簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米的做法  

  1. 調料如圖

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第2張
  2. 白洋蔥切成絲絲

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製牛肉

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第4張
  4. 爆香蔥薑蒜末辣椒豆豉

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第5張
  5. 炒牛肉,快速劃散,8秒啊!自己數時間

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第6張
  6. 牛肉炒好盛起來,倒油,開始炒洋蔥

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第7張
  7. 覺得不夠辣,我又加了一勺靈魂辣椒油,按我的這個方子做的辣椒油特別香,大家闊以試試看

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第8張
  8. 洋蔥炒熟了開始倒牛肉。怎麼判斷洋蔥炒好了木有呢?嘗一下就歐啦!

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第9張
  9. 盛盤出鍋!特別下飯啊!

    簡單易做還好吃的洋蔥炒牛肉,我能吃兩大碗米飯的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、牛肉千萬不要炒老了,8到10秒就能熟,很嫩的!
2、一定一定要買白洋蔥試試看!比紫洋蔥好吃多啦!