用料
| 牛肋條 | 3斤 |
| 蔥 | 一根半 |
| 姜 | 5-7片 |
| 蒜 | 一頭大蒜切片 |
| 八角 | 2個 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 桂皮 | 1小塊 |
| 丁香 | 一丟丟 |
| 肉蔻 | 1個 |
| 幹辣椒 | 一小撮 |
| 耗油 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 幹黃醬 | 1/4袋（4勺） |
| 甜麵醬 | 1勺 |
| 料酒 | 5勺 |
| 五香粉 | 2勺 |
| 糖 | 調料勺3勺 |
獨家祕製紅燒牛肉/燉牛肉的做法
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獨家祕製紅燒牛肉/燉牛肉
食譜館
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