啤酒小龍蝦-內含如何清洗龍蝦

以前菜市場一個大叔教我怎麼洗的，
我自己改良了一下，心裡上覺得乾淨了許多。

（這是我第一次做的視訊，做的不太好，不太清楚，下次優化，感謝你的觀看）

桂花是個無辣不歡的主，
沒有辣椒她是不會吃飯的。
每次來都要特意給她多放辣椒。
要是哪次覺得辣的不夠胃口，
就自己默默到冰箱拿出辣椒醬出來吃。
還喜歡吃辣條，
我都能想象以後她牽著小燈泡偷偷買辣條吃的場景了。

當然我也喜歡吃辣條，
為了表現我的成熟，
我一般是不買的，
但是每次她買了之後，吃的最多的是我，
我還得怪她打亂我減肥計劃。

龍蝦旺季，
本來她每次來我都會給她做香辣龍蝦。
但是之前停了幾次，
是因為最後一次吃龍蝦的第二天，
泡泡的老父親華麗麗的過敏了。
一半嘴脣腫了，嘴巴歪了，
就像中風了一樣。

嚇死我了，
之後再也沒有做過龍蝦。

不知道桂花有沒有發現，
我不給她做龍蝦是因為照顧到她姐夫。
應該沒有，
要是發現了，
她又要說我偏心。

既然李大爺不在，
龍蝦二鍋頭搞起來。

用料  

啤酒小龍蝦-內含如何清洗龍蝦的做法  

1. 洗龍蝦。
   詳見我拍的視訊。

2. 熱油中放入蔥薑蒜花椒，炒香。

3. 加入兩大勺（舀湯的那種）剁椒，豆瓣醬也一樣，翻炒。

4. 加入龍蝦，翻炒，加料酒、生抽、鹽等調料。

5. 加水煮，我今天是加了昨天只喝了兩口剩下的啤酒煮的。啤酒煮很香，可以試試。