用料
| 斑斕50 | 克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 雞蛋 | 4個或者5個 |
| 低筋麵粉 | 50克 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 細砂糖 | 50克 |
斑斕小貝的做法
50克斑斕汁和50克油攪拌乳化，在倒入過篩的麵粉攪拌均勻
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蛋黃蛋清分離，蛋黃加入斑斕汁裡面攪拌，蛋清加入細砂糖，蛋清打到可 倒勾的形式就可以了
![斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第3張]( "斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第3張")
打好在加入一點蛋白 在斑斕裡面攪拌，最後全部加入裡面。
![斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第4張]( "斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第4張")
在倒入鋪好的油紙裡面，在抖幾下。最好放烤箱裡面
![斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第5張]( "斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第5張")
155 25分鐘就可以了
![斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第6張]( "斑斕小貝的做法步驟圖，斑斕小貝怎麼做好吃 第6張")
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斑斕小貝
食譜館
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