菠菜菠蘿杏仁露

今天柳小丁要推薦的，就是一款菠蘿果汁。不僅可以有效解膩，和菠菜、香蕉搭配，纖維素更多，非常適合飯後消食飲用。

而且，香蕉和杏仁的甜香，正好消解了菠蘿的酸味，味道特別好~

用料  

菠菜菠蘿杏仁露的做法  

1. 食材（3 人份）
   
   菠菜3棵
   菠蘿50~100克
   香蕉1~2根
   奇亞籽3~5克
   杏仁露1~2罐

2. 菠蘿切塊（提前用鹽水泡半個小時）、香蕉切塊、菠菜噴橘寶清洗去農殘，用清水燙熟除去根部備用。

3. 按香蕉、菠蘿、奇亞籽、菠菜、杏仁露的順序向容杯投料，蓋好大小杯蓋。

4. 柳丁破壁機選“果蔬檔”，執行1分鐘（圖中去小杯蓋僅為示意，實際攪拌時必須加上小杯蓋，以免飛濺）

5. 菠菜菠蘿杏仁露，完成！

小貼士

TIPS /

1、 如果擔心杏仁的苦味，可以只用1罐杏仁露，另加清水減淡杏仁的味道；
2、 可以加點冰塊，抵消菠菜汆燙後溫熱的感覺；
3、 攪拌時一定要加小杯蓋，因為食材量少稠度高，不加蓋會飛濺。