用料
| 雞蛋 | 個 |
煮雞蛋（雞蛋儲存）的做法
琥珀鍋倒水，
雞蛋輕輕沖洗乾淨，
輕放鍋，
大火煮開
快開，計時7分鐘，中大火
立即關火，用夾子夾出，手捧，
趁熱吃
小貼士
雞蛋大頭朝上，冷藏
新鮮雞蛋，盆裡接多水，雞蛋放水，豎起來的不新鮮
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煮雞蛋（雞蛋儲存）
食譜館
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