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用料
菌香娃娃菜的做法
娃娃菜掰開分為一片片的菜葉,過水
平菇撕小塊,過水(過水時水裡記得放鹽)
將娃娃菜葉,平菇塊擺在盤中,撒一丁點鹽,雞粉,味精 最後在平菇上放紅剁椒
入鍋蒸5~6分鐘,出鍋放少量蒸魚鼓油,開吃吧
小貼士
剁椒加工<將剁椒洗淨,瀝乾水,放雞粉,味精,蒜蓉,姜米,鍋裡燒熱油,澆於辣椒上>
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