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霧霾的天氣多吃蘿蔔吧
用料
醃脆白蘿蔔的做法
白蘿蔔切條,灑鹽殺出水,20分鐘左右。
白蘿蔔出水變軟,撈出用手擠出水分備用。
溫水裡放入適量的糖,攪拌融化,加適量的醋。糖醋可根據自己的喜好放。
醃好的蘿蔔條依次擺入調好的汁中。
我一般是在晚上臨睡前做,第二天早餐就可以吃到爽口的蘿蔔條嘍。
開吃啦
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