清炒紅薯芍

週末從老家帶來的新鮮蔬菜，原汁原味，隨便炒一下就很美味了～個人比較喜歡少調料的原味菜，做菜除了基本調料基本不愛加～家常菜吃的就是這個味^_^

用料  

清炒紅薯芍的做法  

1. 準備好食材，因為我比較喜歡家常菜，不怎麼喜歡放調料，食材新鮮即可，很簡單～

2. 鍋中加入色拉油，油熱後放入蒜末和辣椒爆炒出香味

3. 放入切好的紅薯葉

4. 加入鹽和少量糖提鮮

5. 起鍋前加入少量豬油，特別好吃～

小貼士

我喜歡在蔬菜裡面加入少量豬油，營養又美味！怕胖的妹紙可以不加，味道稍微淡一點～