生態種植桃樹地裡的芍子,超級天然。
用料
大蒜 | 5瓣 |
香油 | 20克 |
鹽 | 15克 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
辣椒油 | 2勺 |
涼拌芍尖的做法
超級簡單,涼拌芍尖
仔細分辨這種植物,掐最上面最嫩的尖尖,口感才好。
清洗乾淨
鍋中水燒開,放入芍尖全部變色馬上撈起來(大約3分鐘左右)具體多久根據你的水和芍尖的比例。撈起來控幹水裝盤。
加入調料攪拌均勻即可
小貼士
1.吃芍尖一定不能喝酒,不能喝酒,不能喝酒。
2.焯水時不確定好沒好就,撈一棵嘗一下。
3.調料可以根據自己喜歡的口味調整。