做這個肉餅是因為只剩下一小陀肉，炒吃又沒其它配料，雞蛋（真真正正的土雞蛋哦）和小香蔥都是現成的，於是有了這道菜。
第一次出菜譜，猶豫了好長時間，因為我的廚藝很一般般，但這個肉餅做出來後得到了寶貝的讚不絕口，自己也覺得很美味。
嘿嘿~~請各位多多包涵哦！
用料
| 豬肉 | 100g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 小香蔥 | 1棵 |
| 鹽 | 少許 |
雞蛋肉餅（簡單又好吃）的做法
豬肉剁成肉末，小蔥切碎，加入雞蛋和鹽調勻
![雞蛋肉餅（簡單又好吃）的做法步驟圖 第2張]( "雞蛋肉餅（簡單又好吃）的做法步驟圖 第2張")
鍋裡放油加熱，肉末入鍋，兩面煎熟，起鍋
![雞蛋肉餅（簡單又好吃）的做法步驟圖 第3張]( "雞蛋肉餅（簡單又好吃）的做法步驟圖 第3張")
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雞蛋肉餅（簡單又好吃）
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