簡單又好看的掛麵雞蛋餅

星期天餓得四肢無力，轉到廚房發現只有一點掛麵和幾個雞蛋。做了這個餅，還挺好看的，堅持拍了幾張照片才吃😁

用料  

簡單又好看的掛麵雞蛋餅的做法  

1. 掛麵煮一下，不用煮太透。我用的是最細的那種，煮的還有白芯就撈出來了。我的動作慢，煮太透一會就爛了。

2. 平底鍋倒油，掛麵放進去，儘量鋪開。加一點鹽打散的蛋液倒上去，熟了就行了。可以加自己喜歡的調料。