簡單方便又好吃的蔥香雞蛋餅

既可以美美的睡懶覺又有大把時間做一頓美味的早餐，這就是週末的美妙之處~來做蔥香雞蛋餅吧，吃完元氣一整天!

用料  

簡單方便又好吃的蔥香雞蛋餅的做法  

1. 小蔥切小段

2. 盆裡依次放水、麵粉、澱粉、蔥花，調成麵糊，這個需要自己掌握，喜歡勁道一點的就幹一些，喜歡軟一點的，就稀一些，質地和奶昔差不多。

3. 不粘鍋刷油，然後倒一點麵糊進去，我是先到麵糊後開火加熱的，因為這樣受熱凝固的比較均勻。

4. 一面煎的差不多之後，倒一點點蛋液，然後翻面，繼續煎，直到麵餅熟透。（注意火的控制，要小火慢煎，時不時翻面）

5. 這樣~美味的香蔥雞蛋餅就完成啦!

6. 吃的時候，抹點泰式甜辣醬，別提多滿足啦!

小貼士

一定要小火，不要著急哦~