大概世界上任何一個小朋友對於零食的興趣都要勝過正餐,於是作為媽媽,一日三餐永遠都在鬥智鬥勇。喜歡吃QQ糖?沒關係,那就給你做一盤雜蔬蝦仁炒年糕。所有的食材全部切成qq糖大小,蝦仁彈彈的,年糕糯糯的,吃起來口感上還真的有點像QQ糖,只不過這盤“QQ糖”是加入了家樂熱炒鮮露之後的鹹鮮口味,更加百吃不膩。家樂熱炒鮮露甄選歐洲進口香料,搭配東北黃豆和冬小麥釀成的一級頭抽,比普通醬油鮮香更撲鼻、口感更豐富,絕對是媽媽調味的祕密武器。
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用料
年糕 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
玉米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
香菇 | 適量 |
青椒紅椒 | 適量 |
家樂熱炒鮮露 | 適量 |
雜蔬蝦仁炒年糕——打敗QQ糖的做法
首先準備好所有原料。
條狀的年糕切成小粒狀,接近qq糖大小。玉米脫粒,蝦仁、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、青椒、紅椒洗淨後切小丁。
起鍋,先倒入洋蔥丁爆香後,加入其他食材翻炒至斷生。
加入年糕炒熟,起鍋前加入少許家樂熱炒鮮露,瞬間引爆鮮香。
出鍋,裝盤,即可享用。
小貼士
蔬菜的種類可以任意選擇,原則上以小朋友喜歡的種類為主。這道熱菜裡有澱粉有蛋白質有蔬菜,可以說是營養非常豐富了。