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紅燒二鮮,😋好吃下飯
用料
桂魚燒鮑魚的做法
桂魚洗乾淨,用廚房紙擦乾,下油鍋兩年剪至金黃,然後把魚乘到盤子裡,把煎魚的油倒掉一半
蔥薑蒜總底油爆香
準備好調料碗,蠔油,醋,糖,蒸魚豉油,郫縣豆瓣,料酒,香葉等都放在一個碗裡
蔥姜去爆香以後把魚放進去,然後把調料倒進去,加2碗水,要沒過魚,大火燒開
準備好鮑魚切花,放進魚裡
大火燒開以後轉小火,燉至湯汁收幹
燉到只剩一點湯
出鍋加去香蔥,做🦐的時候漏網了一隻,直接扔魚鍋裡了,也不錯,海鮮三拼🤪
來吃吧
我的虎頭茉莉也枯木逢春了
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