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李子要選擇超級生超級青的那種,別選紅的熟的。
用料
酸脆醃李子的做法
李子洗乾淨,放鹽搓一下,再用涼水洗乾淨
燒一壺開水倒入步驟一,靜置5~10分鐘,把李子撈出,在李子周邊切四橫,倒入細砂糖(喜甜就多放點糖)蓋上保鮮膜放入冰箱,隔天就能吃了我比較嘴饞,四、五個鍾後就開吃了
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