用料
| 豬肉.五花肉 | 1000克 |
| 酒 | 2勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 冰糖 | |
| 五香粉 | 沒有可不下 |
| 胡椒 | 1勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蒜蓉 | |
| 薑片 |
臺灣滷肉的做法
洋蔥切粒煸炒，下蒜蓉炒，下肉丁炒 加入其他配料，燉一下，電飯煲煮飯功能，起鍋。不夠鹹再加鹽
![臺灣滷肉的做法步驟圖，臺灣滷肉怎麼做好吃 第2張]( "臺灣滷肉的做法步驟圖，臺灣滷肉怎麼做好吃 第2張")
下面鋪煮好的雞蛋
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臺灣滷肉
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