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臺灣鹹酥雞

食譜館 人氣:9.66K
臺灣鹹酥雞的做法步驟圖,臺灣鹹酥雞怎麼做好吃

老公來日本工作,久了實在想念臺灣的味道,來一道鹹酥雞解解嘴饞

用料  

雞胸肉 4塊
適量
醬油 50ml
1匙
5克
低筋麵粉 100克
樹薯粉 100克

臺灣鹹酥雞的做法  

  1. 先將雞胸肉切塊備用

  2. 倒入醃料將雞肉醃30分鐘,待入味後可以沾粉

  3. 將肉沾滿麵粉

  4. 再丟入樹薯粉沾第二次

  5. 接著可以入油鍋油炸,顏色變金黃即可起鍋

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