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橄欖油醋汁

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橄欖油醋汁的做法步驟圖,橄欖油醋汁怎麼做好吃

基礎款油醋汁,低脂簡單。適用於蔬菜,肉類,海鮮沙拉

用料  

橄欖油 三勺
三勺
適量
黑胡椒 適量

橄欖油醋汁的做法  

  1. 橄欖油與紅酒醋或黑醋,加鹽和黑胡椒粉調味。放入密封容器用力搖晃二十秒,至乳化。

    橄欖油醋汁的做法步驟圖,橄欖油醋汁怎麼做好吃 第2張
  2. 可分別加入第戎芥末醬,蜂蜜,檸檬汁,白葡萄酒或香檳,辣椒汁等以適應不同風味的沙拉

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