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蝦米豆乾炒韭菜花

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蝦米豆乾炒韭菜花的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個菜又快又下,很適合下班晚了又還想吃住家飯的時候做

用料  

韭菜
香乾
蝦米
醬油
蠔油

蝦米豆乾炒韭菜花的做法  

  1. 把蝦米泡軟,韭菜花洗淨切段備用,香乾切絲備用(我買了本來就是絲狀的香乾,更方便,切段即可)。

  2. 用姜蒜熗鍋,把泡軟了的蝦米放到鍋裡爆香

  3. 加入香乾翻炒

  4. 加入韭菜花段翻炒

  5. 加入醬油、蠔油、丁點糖調味

  6. 繼續翻炒至個人喜歡的熟度,即可起鍋