前不久在酒店吃晚餐,老公突然遞給我一杯飲料!味道很特別,名曰老鹽檸檬水!隨後發現海口大街小巷都在熱賣!
研究一下,發現其實並不難做!雖然老鹽不容易買到,但可以用食用鹽代替老鹽,在家就可以完成!
快來試一試,讓炎熱的夏季清涼一下吧!
用料
檸檬 | 1個 |
金桔(隨心情可不加) | 2~3個 |
冰塊 | 依個人口味新增 |
鹽 | 6~10克 |
糖 | 20~30克 |
涼白開 | 1000ml |
老鹽檸檬水的做法
將檸檬和金桔用鹽搓一下,將表皮的蠟洗淨。
將檸檬切片,金桔去頂,對半切開。
檸檬和金桔放入容器,用攪拌棒將汁壓出。
加入鹽和糖。加入冰塊。
如果水是冰鎮過的也可以不加。加入涼白開,攪拌後進行裝飾即可。
也可根據甜度加入蜂蜜。
小貼士
①鹽,糖的比例可以根據檸檬的酸度及個人口味調整。
②金桔增加口感,可不新增。
③新增蜂蜜口感更好,我是因為寶寶們不能吃蜂蜜所以沒有新增。