脂肪低營養高
用料
| 姜 | 5片 |
| 魚露 | 半勺 |
| 青檸1 | 個 |
| 小米椒6 | 個 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 蔥 | 2根 |
| 百香果 | 1個 |
| 香茅 | 2根 |
在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法
鮮活的基圍蝦和一些配料
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第2張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第2張")
教大家一個去蝦線的小辦法
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第3張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第3張")
鍋裡放水、薑片、蔥煮開後放蝦、料酒和少許鹽，三四分鐘後煮熟撈出
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第4張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第4張")
煮蝦的同時可以準備調料，加入蒸魚豉油、蠔油、少許鹽、幾滴魚露（沒有也可以不放）一點香油拌勻
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第5張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第5張")
剝去蝦殼，尾巴末端留著哦，比較好看也方便用手拿著吃🤪
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第6張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第6張")
拌勻放入冰箱冷藏幾個小時，入味後就可以開吃啦……其實我覺得就這麼吃味道也不錯
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第7張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第7張")
做好以後發現冰箱裡還有檸檬草（就是我們平常說的香茅），趕緊洗了幾根放進去😀😀😀味道應該會更棒吧
![在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第8張]( "在家也能做的東南亞風味檸檬蝦的做法步驟圖 第8張")
