用料
姜 | 3片 |
小米椒 | 5根 |
香菜 | 5根 |
牛肉 | 500克 |
蒜 | 5個 |
東南亞風味泰椒炒牛肉的做法
小米椒切粒,蒜切粒,姜切片或粒
香菜切段
牛肉切片
加油,下配料,大火翻炒牛肉3分鐘。加入一湯匙蠔油,一湯匙生抽,一茶匙白糖,最後加入香菜,翻炒2分鐘。就可以上碟了。
用料
姜 | 3片 |
小米椒 | 5根 |
香菜 | 5根 |
牛肉 | 500克 |
蒜 | 5個 |
東南亞風味泰椒炒牛肉的做法
小米椒切粒,蒜切粒,姜切片或粒
香菜切段
牛肉切片
加油,下配料,大火翻炒牛肉3分鐘。加入一湯匙蠔油,一湯匙生抽,一茶匙白糖,最後加入香菜,翻炒2分鐘。就可以上碟了。