蛋黃豆腐蝦仁（李子柒蛋黃醬版）超級簡單超級下飯

這道菜太簡單了 手殘都可以做好吃 😋 重點是 特別適合廚藝一般但是家裡來客人時招待 。。你懂的…

用料  

蛋黃豆腐蝦仁（李子柒蛋黃醬版）超級簡單超級下飯的做法  

1. 兩條日本豆腐切片

2. 裹上澱粉

3. 鍋裡小炸下，豆腐出鍋

4. 盒馬買的李子柒蛋黃醬。

5. 用這個來做這道菜的蛋黃。懶得自己去熬蛋黃醬了。

6. 鍋裡倒油  下蒜泥大䓤 下蛋黃醬

7. 下豆腐蝦仁

8. 根據個人口味 我是比較喜歡吃鹹點 所以加了醬油和蠔油 再灑點大蔥 直接出鍋。覺得這樣直接放醬進去炒已經很香了 不用再加水搞個什麼豆腐煲了。

9. 超級下飯 賣相又好 可以算是家常菜裡簡單又驚豔的一道菜。家裡來客人廚藝一般的手殘的都可以做好吃。絕對比上番茄炒蛋來的驚豔和裝逼。。😄😄