前幾天到外面吃飯,看朋友吃了一碗茶泡飯,簡簡單單卻吃出幸福的滋味,他說這是童年的記憶,強烈建議我們試試,那就來一份。家裡正好有他山集龍井綠茶,做茶泡飯味道確實好。
用料
大米 | 200克 |
煮米飯用水 | 220克 |
他山集龍井茶 | 1包2克 |
芝麻 | 適量 |
蔥花 | 1根 |
龍井茶泡飯的做法
準備好食材和分量
大米淘洗2遍
按照煮飯習慣加入適量的水,放入電飯鍋煮熟
他山集龍井綠茶加適量的熱水泡好,他山集龍井綠茶,真正的原葉好茶,0新增不含糖,喝起來茶味更香醇。
米飯煮熟後放涼一會
盛一碗米飯,放上榨菜,蔥絲和白芝麻
最後倒上泡好的龍井綠茶,一碗有童年記憶的茶泡飯就做好了
清淡卻不失美味