總覺得漢堡的營養最均衡，有碳水化合物有蔬菜有蛋白質有肉類，味道又好吃，反正我是很愛的隔一段時間就要做一趟，麵包坯烤好後不用的話可以放冷凍儲存個兩個月木有問題
用料
| 坯： | |
| 高筋麵粉 | 250克 |
| 砂糖 | 45克 |
| 酵母 | 5克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 鹽 | 3.5克 |
| 水 | 128克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 黃油 | 15克 |
| 白芝麻 | 30克 |
| 餡料： | |
| 生菜，火腿，芝士片煎蛋 | 西紅柿，洋蔥牛肉餅 |
漢堡黑漢堡一個管飽的做法
除黃油鹽白芝麻外，坯中所有材料混合攪拌成麵糰後，逐漸加入黃油，鹽，繼續攪拌成光滑麵糰，醒發前未拍照
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第2張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第2張")
均分成六等分，揉圓，蘸一圈白芝麻，後醒發箱發酵一個半小時，成兩倍大，180度上下火十二分鐘，掉烤盤再烤四分鐘左右，至表面金黃
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第3張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第3張")
按層次放入生菜沙拉醬火腿芝士煎蛋西紅柿肉餅生菜
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第4張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第4張")
成品圖
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第5張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第5張")
成品圖
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第6張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第6張")
黑漢堡（加了竹炭粉的）
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第7張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第7張")
步驟隨便寫寫，主要為了晒成品圖
![漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第8張]( "漢堡黑漢堡一個管飽的做法步驟圖 第8張")
