大多數時間我喜歡素食，而且我不喜歡吃蔥蒜，姜和辣椒卻是至愛～家裡有孩子，所以每個季節每天的飲食都得細緻搭配，營養均衡～春天到了，春天一吹，有種風乾的感覺，養心養肝還得養脾胃～如果喜歡吃肉，裡面放點肉片，還是超級下飯～
用料
| 玉米粒100克，糖菜四棵，生菜一棵，娃娃菜，紫甘藍，胡蘿蔔絲，黃瓜丁少許～ | |
| 豆油10克醬油8鹽3 | 克 |
我的春季潤燥蔬菜的做法
青菜洗好瀝水，胡蘿蔔紫甘藍切絲，其他蔬菜根據家裡人情況選擇切大切小，家裡有小寶寶的儘量切的段小一點～
油的多少可以根據個人喜好，願意吃油大的菜多放兩三克，不願意吃油大的菜就放5克左右就可以了，油下鍋放十三香，不要等油冒煙再下菜，溫度上來可以先下玉米粒，紫甘藍胡蘿蔔絲，炒至五六分熟，唐菜生菜娃娃菜黃瓜丁下鍋，加入少量鹽，醬油即可～蔬菜的種類也可以根據家人的口味調整～願意吃蔥蒜的可以在油溫上來的時候直接熗鍋～
小貼士
大火翻炒，千萬不要弄成燉菜了，那樣色澤和味道都會下降很多。蔬菜的種類和調料都可以根據家人口味做調整，比如，雞精，辣椒～一盤菜裡很多蔬菜，可以滿足家裡人的不同口味！
