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用料
白蘿蔔羊湯的做法
羊肉洗淨泡去血水,放入砂鍋加純淨水沒過羊肉,加入薑片蔥段薑片黃芪陳皮料酒,開大火煮沸,打沫後改小火慢燉1小時後,白蘿蔔切大塊入鍋繼續燉,再過1—2小時感受一下羊肉的軟爛程度,滿意的話關火,加鹽白胡椒調味,done
甜絲絲香噴噴軟糯糯的白湯蘿蔔羊肉~~
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