這不是菜譜,只是提供一個思路!!
大家鯽魚湯裡的鯽魚都是怎麼處理的?吃?不吃?鯽魚湯不要熬幾個小時,半個小時左右就可以了(熬久了魚就爛了撈不起來了),魚湯熬好後把鯽魚撈出裝盤,倒入涼拌汁、蒜末小蔥青椒等佐料,澆上熱油即可!
不會的搜鯽魚豆腐湯和涼拌鯽魚的菜譜,怎麼方便怎麼做吧!
煮鯽魚湯的時候可以備涼拌鯽魚的佐料,挺方便的也不耽誤時間。
PS.我是中途換了鍋的,煎魚的時候肯定要用炒鍋哈。
用料
鯽魚 | 1條 |
豆腐 | 1塊 |
1條鯽魚2吃的做法
熬好的豆腐鯽魚湯
涼拌青椒鯽魚(家裡只有青椒、蒜和大蔥)