因為親戚開羊湯館 忙不過來 去幫忙 不吃羊肉 大廚給做素菜 配著餅 我說來碗黃瓜雞蛋湯吧
喝完 果斷去學習
用料
| 雞蛋 | 適量 |
| 黃瓜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 雞粉 | 適量 |
| 澱粉 |
鍋加清水 開火煮 加入黃瓜 放點雞粉 鹽 水開 黃瓜好了撒入雞蛋花 出鍋前加入澱粉水 輕輕勾芡 好了 少許香油 （我沒有雞粉 放了一點點十三香 和醬油）散了點味精 味道也很完美 家裡沒有香油 水開之後放了一點豆油
![跟飯店廚師學做黃瓜雞蛋湯的做法步驟圖 第2張]( "跟飯店廚師學做黃瓜雞蛋湯的做法步驟圖 第2張")
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跟飯店廚師學做黃瓜雞蛋湯
食譜館
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