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今天高能蒸魚😋
用料
無水蒸魚的做法
把魚們洗乾淨,身體開刀,鑄鐵鍋底刷一點油鋪上大蔥段,薑片
蒜末熱鍋油炒一下,火不能大,紅菜椒末點綴,蓋上鍋蓋,大火4分鐘,小火3分鐘,關火悶10分鐘,完事
時間到掀開鍋蓋,放上蔥絲,蔥花,紅椒絲,倒上蒸魚豉油,澆上熱油,完美上桌✌️
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