用料
| 鹹水魚 | 1條 |
| 姜 | 適量 |
| 油鹽醬油 | 適量 |
蒸鹹水魚的做法
魚清洗乾淨，把裡面的黑線挑出來，晾乾
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在魚頭，魚身撒鹽
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撒胡椒粉
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撒糖
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魚身下面墊姜
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加油
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加醬油
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鋪滿姜
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待電飯鍋裡面的水收得差不多了。就可以把魚放進去蒸熟即可
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蒸鹹水魚
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