10分鐘搞定一道鮮掉牙的雜菌湯,還可以當火鍋湯底哦!更多給你們的福利都在湯店微博和湯店一哥微信公號~想要的快來~
用料
鳳尾菇 | 適量 |
海鮮菇 | 適量 |
鮮菇 | 適量 |
雞蛋 | 適量 |
蒜瓣 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
食用油 | 適量 |
素耗油 | 適量 |
清水 | 適量 |
蔥 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
香麻油 | 適量 |
雞蛋 | 適量 |
鹽 | 1只 |
白糖 | 適量 |
10分鐘搞定一道鮮掉牙的雜菌湯的做法
準備材料
切碎
切段
分離蛋清
蛋黃打散
油
蒜瓣
煎至金黃
菇
清水
煮50分鐘
鹽
胡椒粉
香麻油
打蛋黃
切蔥
金針菇切蒂
熱鍋冷油
番茄醬
清水
加鹽
糖兩勺
素耗油半勺
加金針菇
出鍋