新買了電燉鍋,做湯變成了一件特別輕鬆的事情,晚上把食材放進去,第二天早上就可以喝上鮮美的營養湯了。俗話說“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖”,掌握了這一點,苗條又健康。
用料
排骨 | 4塊 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
蘑菇 | 250克 |
花椒 | 數粒 |
排骨蘑菇湯的做法
排骨用清水泡去血水,蘑菇洗淨。
冷水下排骨,放入少量花椒,焯去血沫。
排骨洗淨放入電燉鍋,加熱水,放蘑菇,薑片,料酒,選擇營養湯開始。
幾小時後美美的排骨湯就出鍋啦。
小貼士
1、熱水下鍋。
2、撇去油脂。
3、餐前喝有助於瘦身。